Unser exklusives Wildbuffet

Salate vom Buffet

Suppe

Hintertuxerhof-Wildbuffet
gespickte Gamskeule, Rehkeule,
Hirschkalbskeule, Wildschweinkotelette,
gespickter Hirschrücken, Tuxer Gamsragout,
Rehfiletspitzen, Flugentenbrust,
Pfifferlingsauce,
Rotkraut, Butterspätzle,
Serviettenknödel, Rahmkartoffeln

Dessert

Tiroler Käsevariation mit Hausbrot